2009年11月11日
プチ牡蠣祭りヽ(・∀・ )ノ
アナタは”生”派?、それとも………(*/∀\*)イヤン
こんばんわ。
とあるブロガーに「最近、いやらしくない」と突っ込まれ、ちょっと困惑気味な35才のオヤジです。
いや、別にいやらしい事を書くのが目的ではないんですが…。
くだらなくかつ面白いネタを書くのがライフワークなんでね。その延長に、エ○の世界があるだけです。
真実を言いますと、ブログ上のワシはいやらしいですが、実物のワシはもっといやらしいです。
結局は、いやらしいということですね。まあ、どうでもいいや。
話は戻りますが、ワタシは”生”派ではなく、”加熱”派です。
ナニかと言いますと、牡蠣の食べ方ですね。生も嫌いじゃないんですがね。
酢牡蠣とか大好きだし。大根おろしに醤油と絞ったカボスを入れると最高ですな。
ただ、どちらかというと、焼くなり煮るなり揚げるなり、火を入れるほうが好きですね。
熱を加えると出る”牡蠣汁”というんですか、あのエキスが口の中に広がるとたまらないのだ。
んで、今日の午前中は杵築市の現場にて、小雨が降る中を藪という藪を掻き分けてひたすら探検。
とにかくよく働いて腹減ったので、帰り途中に「牡蠣の家」に寄ってみました。黄色いあの建物です。
1kg1,200円という良心的な価格なのに、水曜日はサービス日とのことで1,000円に値下げ。
だいたい、12~13個くらいの殻のついた牡蠣が出されます。ラッキー。
炭火で焼かれている牡蠣たち。熱いだろうけど、ちゃんと味わって成仏させてあげるからね。
それでは、熱々でプリップリの牡蠣を堪能~。あー、美味ー。
口の中に広がる、牡蠣のエキス&食感ワールド。あー、ギザ幸せっす v(´∀`*v)。
もちろん、焼牡蠣だけでは足りないので、牡蠣飯も注文。
出汁醤油で炊き込まれたご飯とともに、牡蠣やごぼうなどから出るかぐわしき香りがたまらんね。
「生きててよかった~」
ホント、おいしいモンを食べてる時が一番幸せですな。
牡蠣フライも食べたかったけど、マジでビール呑みたくなるから我慢しましたけどね。
さて、これから牡蠣の季節が本格的に始まりますな。楽しみ、楽しみv(´∀`*v)。
今年も、牡蠣を食いまくるぞー、おー
さて、焼酎お湯割りでも呑んで、のんびりしますかね。
Posted by まんねん at 23:27│Comments(0)