食い過ぎた…

奥さん、やめてください…

いつもの通り、特に意味はありません。

なんか東北地方はものすごい豪雨だったみたいですねー。大変だ、寒いのに。
いよいよ地球もおかしくなってきてるのかなあ…。

そんなワタシは、今日は普通に社内で真面目に仕事してまして、特に一日何もありませんでした。

ただ真面目に仕事したせいか、おかげで先週現場に行った塚原の仕事がやっと終わりました。結構てこずったな～。

あー疲れた。ということで、いつもだったら居酒屋でちょい飲みしてるところですが、先週末の都町で散在したからな～

おとなしく家に帰りましたが、あんまし晩飯作る気しないなー。

ということで、今日の晩飯は適当です。作ったのはこれ。


料理名はナンだろう…。

敢えて命名すれば、「適当に思いついて作ったおじや」です。

レシピというモンでもないけど、作り方は以下の通り。

１．中華スープでダシをとって、ご飯と牛肉ミンチをを入れ、中火で煮込む。

２．沸騰したらアクをとって、塩・こしょう・ほんのちょっと醤油を入れて味付ける。

３．長ネギと細かく刻んだ白菜・水菜を入れる。

４．隠し味におろししょうがを入れて、賽の目に切った豆腐を入れる。

５．最後に溶き卵をかけて完成。

こんなもんです。とりあえず余った材料で作ってみました。

おそらく、”中華粥”と”うずめめし”のミックスといった感じでしょうか…。

味のほうはというと、うーん。「意外とうまい！」

思いついて、おろししょうがを入れてみたのが良かったのかもしれんな。味にアクセントがあってよし。

昨日に続いて、またも小鍋が大活躍しているな～。
しょうが効果もあって体もポカポカ温まりますしね、寒い季節にはいいかもしれん。

しかし、あー食いすぎた。豆腐って意外と腹に溜まるやねえ。
動くのも苦しいから、洗い物は明日の朝にしよう。

こうして、メタボな体ができていくんだろうな…。

しかし、ｋａｏｋａｏさんやｋｉｎｏｋｏさんのように主婦でもない、普通のオッサンがブログにレシピを書くのはどうなんやろね…。



「誰か教えてくれよ、ハニー」という複雑な気分のまま、お腹がちょっと落ち着いたら焼酎お湯割りでも飲もうかね。