あ、間違えた…
こんばんわ。
さっきから”しゃっくり”が止まらなくなって少々困っている、34才のオヤジです。
かれこれ30分以上続いているんですけどね。
誰かワシを驚かせて、この苦しみを止めてくれないかなー。
できれば「ワタシを激しく抱いて」との、若いオナゴからの突然の告白がベストです。
その代わり、全力で恩返し致しますので。
もちろんカラダでね。はっはっは。
とまあ、くだらない事はさておいて、今日もマジメに働いていたので特に書くことはありません。
でも、昨日相当脳みそを使った仕事も無事終わったので、10時過ぎにさっさと帰りました。
んで、マ○ショクに寄って「今晩ナニ作ろうかなー」と食材探し。
そしたら、手羽元が100g55円とお買い得。結構一杯袋に入ってて、全部で300円。
安かったので、迷わず買物カゴの中に入れてしまいました。
どうも最近”主婦化”してますな…。
そういえば、この間カレー作った時に、玉ねぎとにんじんが冷蔵庫に余ってたな。
という事で、ジャガイモとごぼうとしめじを買い足して、煮物を作ることにしました。
んで、作ったのがこれ。
まあ、煮物を作るのは慣れてるモンですからな。
調味料の分量は、全部目検討。砂糖、塩、醤油、酒、みりんを適当にパパッと入れます。
しばらく煮込んで、最後に照りを出すためごま油を少々加えて完成です。
そして盛り付けする時、初めて気がつきました。
メークインと男爵を間違えた…
何も考えず、ジャガイモを買物カゴに入れたから、メークインかどうか確認するの忘れてた。
おかげで、ジャガイモがぐちゃぐちゃになって、原型を留めていません…。
まあ、いいか。
肝心の味の方は、いい感じで素材にしみこんでるし、とりあえずおいしいし。
細かい事に気にしないのも、B型人間の特権です。
しかし、依然しゃっくりは止まらないなー。
焼酎お湯割り呑むか、いやらしい世界に没頭したら、たぶん治るやろう。
とりあえず、余った手羽元で今度はナニつくろうかなー。
誰かいいレシピがありましたら、教えてください。